CLAUDIO SCARNATO (AZ. AGR. SCARNATO, SCANZANO JONICO): “LA FRAGOLA E' ANCORA IL NOSTRO ORO ROSSO. DAL MIO MAGAZZINO, A BREVE, PARTIRANNO I MEZZI PER PORTARE IL PRODOTTO SUI BANCHI DI DESPAR, COOP ITALIA, CARREFOUR. CON IL NOSTRO MARCHIO E CON LA ZONA DI ORIGINE. COSI', UNA PRODUZIONE FA PROPAGANDA AD UN TERRITORIO”.
A BREVE VIDEOINTERVISTA SULLA PAGINA FACEBOOK FILIPPO MELE GIORNALISTA
SCANZANO JONICO - “Il magazzino, ora, attorno alle 9, è vuoto di gente. Ma tra poco si animerà. Raccoglitori e raccoglitrici porteranno qui le fragole per selezionarle, confezionarle, metterci la nostra etichetta, e spedirle per le piattaforme dei più grandi marchi italiani come Despar, Carrefour, Coop Italia”. Lo ha detto in una intervista (vedi il video sulla pagina Facebook Filippo Mele giornalista) rilasciata al nostro blog Claudio Scarnato, della omonima azienda agricola, una delle circa 20 che, con marchio proprio, piazzano, dai comuni dell'arco jonico lucano il prodotto brand dell'area in tutto il mondo. Così, una produzione diventa ambasciatrice di una intera zona di coltivazione. “E' difficile quantificarlo al momento ma oggi sono migliaia le persone che lavorano nella filiera. Tutto in sicurezza, sia in campagna, una raccoglitrice a filare, sia in magazzino, con mascherina, distanza, guanti”. Non è azzardato fare una cifra di 6000 persone occupate, nel lunedì dell'Angelo, da Metaponto a Nova Siri, per garantire agli italiani, e non solo, anche in epoca di coronavirus, di avere sulle proprie tavole le fragole lucane. Ma ecco ancora Scarnato: “Nonostante le difficoltà legate alla pandemia in corso diciamo che l'annata sta andando bene. Il mercato è in ripresa. Il nostro prodotto è ormai riconosciuto per le sue eccezionali qualità organolettiche come il migliore. Si, la fragola è sicuramente ancora l'oro rosso del Metapontino”.
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