AL RISTORANTE BEL'AGIO DELLO CHEF
FRACCARI COI VINI DELLA MASSERIA CARDILLO
LA GAZZETTA DEL MEZZOGIORNO 16.4.15
Enogastronomia del Metapontino in
vetrina, oggi, 16.4.15, a Scanzano Jonico. Dalle 20.30, nel
ristorante Bell'agio, sulla via Provinciale, lo chef Antonio Fraccari
e la Masseria Cardillo, di Bernalda, presenteranno un abbinamento di
cibi e di vini. La cantina bernaldese, in particolare, presenterà il
suo ultimo vino, il Baruch, termine ebraico che in italiano sta per
“Benedetto”. Ricordiamo che i vini della “Cardillo” sono
stati premiati dall'Associazione nazionale italiana sommelier con
voto 89/90.
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