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| ENZO GALLITELLI |
LA GAZZETTA DEL MEZZOGIORNO
25.7.17
POLICORO
– Una manifestazione, “Un cocktail per la vita”, per ricordare
Enzo Gallitelli, il giovane del centro jonico deceduto a Roma, a 25
anni, dove lavorava, il 6 giugno del 2016, in seguito ad un incidente
stradale. La Prima edizione della Barman competition è stata
organizzata dall’Associazione di promozione sociale “Vivere a
colori”, intitolata al giovane policorese per mantenerne vivo il
ricordo attraverso le sue più grandi passioni. Come quella del flair
bartending, o flair, vale a dire l'insieme delle tecniche acrobatiche
nella preparazione di cocktail inventate ed in uso dalla figura del
moderno barman. Così,
dopo la prima fase di selezione delle ricette di cocktail inedite a
cui hanno partecipato in molti, oggi, al Club 86, sul lungomare lato
destro, si sfideranno i 10 finalisti davanti ai giudici: Paolo
D’Amore, bar manager del Mondotondo villaggi e vacanze, presidente
e trainer Basilicata della Federazione italiana barman; Loris
Prisciano, Bar & beverage manager presso Sud&Food di Taranto;
e Marco Sdrubolini, docente di American bar e flair e bartender
presso Anima e ghiaccio private bar a Frascati (Roma). Ricchi i premi
in palio per i concorrenti che andranno sul podio. Primo
classificato: biglietto aereo andata e ritorno per la Scozia con tour
e degustazione presso una distilleria; Secondo: corso di formazione
alla Federazione italiana barman; Terzo classificato: attrezzatura
professionale da barman. Ricordiamo che la
triste notizia della morte di Enzo gettò nello sconforto Policoro.
Il giovane, infatti, era il figlio di Benedetto Gallitelli, attuale
consigliere comunale ed amministratore per più anni in passato
oltre che ex addetto stampa all'Enea della Trisaia. L'impatto
mortale, attorno alle ore 22 del 6 giugno di un anno fa, avvenne a
Roma, in via Milano, all’altezza dell’incrocio con via Nazionale,
con lo scooter Scarabeo Aprilia guidato dal giovane policorese che si
scontrò con una Smart. Enzo fu sbalzato a diversi metri dal luogo
dell’incidente. Per lui non ci fu nulla da fare: nella caduta
riportò gravissime ferite e morì poco dopo. La triste notizia fece
subito il giro della città lucana. Enzo era nella capitale per
lavoro. Sulla sua pagina facebook molte le foto sorridenti coi suoi
colleghi di Eataly, dove prestava servizio, non lontano dal luogo
dello scontro fatale. Il giorno dei suoi funerali il Comune decretò
il lutto cittadino.
“VIVERE A COLORI”.
L'ASSOCIAZIONE NATA PER VOLONTÀ DEGLI AMICI
POLICORO
– L'associazione “Vivere a colori”, intitolata ad giovane Enzo
Gallitelli, scomparso a Roma all'età di 25 anni per i postumi di un
incidente stradale avvenuto il 6 giugno 2016, fu presentata alla
stampa il 20 dicembre scorso. “Impegnarmi in una associazione
intitolata a mio figlio – disse il padre Benedetto, commosso, dopo
la sua nomina a presidente - sarà il modo più nobile per ricordarlo
con iniziative nei settori che più lo hanno interessato nella sua
giovane vita. L'associazione
è nata per volontà degli amici di mio figlio. Ed io e la mia
famiglia abbiamo accettato l'idea di costituire un organisimo che
potesse portare avanti nome ed idee del nostro Enzo". "Vivere
a colori" svolge
attività senza fini di lucro o politiche esclusivamente a fini di
solidarietà sociale promuovendo iniziative socio-educative e
culturali nel rispetto della dimensione umana della persona.
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