LA
GAZZETTA DEL MEZZOGIORNO 3.9.17
POLICORO
– E' in corso nel Metapontino la preparazione dei terreni per la
campagna fragole 2018. Si tratta dell'avvio delle attività per
quello che è il prodotto leader dell'arco jonico lucano. In questa
prospettiva la Organizzazione di produttori (Op) Terre della luce ha
reso noto che, nonostante
le difficoltà riscontrate nella campagna 2017,
incrementerà le superfici coltivate del 25%. “Guardiamo
con fiducia al nuovo anno – ha detto il vicepresidente della Op,
Salvatore Andrisani - considerata la crescente domanda di mercato per
la nostra fragola. Questa produzione, infatti, è il core business
della nostra organizzazione rappresentando il 40% del fatturato. Lo
scorso anno i nostri soci hanno coltivato 110 ettari a fragola, di
questi l’85% con la cultivar Sabrosa commercializzata con il
marchio Candonga Fragola Top Quality. Programmazione della produzione
e miglioramento della qualità sono le azioni che mettiamo in campo
per offrire al mercato un frutto di altissima qualità”. Intanto,
gli imprenditori agricoli interessati sono impegnati nella
realizzazione degli impianti per la prossima campagna. “Dopo aver
disinfettato e lavorato finemente il terreno – ha spiegato il
tecnico Antonio Tuzio - verranno realizzate la baulatura e la
pacciamatura con film plastici. Queste tecniche consentiranno di
mantenere l’umidità del terreno ad una temperatura più elevata
nei mesi freddi e di tenere lontane le erbacce. Il 100% degli
impianti delle nostre aziende è realizzato in tunnel serra,
strutture di protezione dagli agenti atmosferici ed in grado di
garantire le temperature ideali per la crescita delle fragole anche
nei periodi più freddi. Le tecniche agronomiche adottate dai soci
dell’Op per la preparazione dei terreni sono altamente
specializzate e rispettose dell’ambiente”.
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