ANDAR
PER FUNGHI IN SICUREZZA NELL'EPOCA DEL CORONAVIRUS ANCHE PER EVITARE
ULTERIORI... VELENI. CI PENSA LA ASM. AL VIA I CORSI DI FORMAZIONE DI
EDUCAZIONE MICOLOGICA ORGANIZZATI DAL SERVIZIO “IGIENE DEGLI
ALIMENTI E DELLA NUTRIZIONE” DI CUI È DIRETTORE ANTONIO
MARTEMUCCI. LA 45ESIMA EDIZIONE SI TERRÀ NELLA SALA CONSILIARE DEL
COMUNE DI POLICORO. LE
LEZIONI, SVOLTE DAL MICOLOGO ANTONIO FEDELE, SI TERRANNO IL 19 GIUGNO
2020 DALLE ORE 14 ALLE 20 E IL SUCCESSIVO 20 GIUGNO DALLE 8 ALLE 14.
QUANTI INTENDONO PARTECIPARE DOVRANNO UTILIZZARE IL MODELLO
DISPONIBILE SUL SITO INTERNET WWW.ASMBASILICATA.IT.
PER INFORMAZIONI RIVOLGERSI A TEL. E FAX 0835-253602, CELL.
329/5832680
IL
COMUNICATO STAMPA INTEGRALE DELLA ASM
Sono
ripresi i corsi formativi di Educazione Micologica organizzati dal
Servizio “Igiene degli Alimenti e della Nutrizione” dell’ASM di
Matera, di cui è direttore il dr. Antonio Martemucci.
.La
quarantacinquesima edizione si terrà presso la Sala Consiliare del
Comune di Policoro, in P.zza Aldo Moro n. 1. Le
lezioni si terranno il giorno 19 giugno 2020 dalle ore 14,00 alle
20,00 e il giorno 20 giugno 2020 dalle ore 08,00 alle 14,00.
Il
programma delle lezioni, che verrà svolto dal Micologo dr. Antonio
Fedele, prevede nozioni sulla generalità, morfologia,
classificazione, valore nutritivo dei funghi. I corsisti impareranno
a conoscere attraverso l’esperienza di autorevoli esperti iscritti
nell’elenco Nazionale dei Micologi, le specie fungine, le possibili
confusioni fra specie commestibili e specie tossiche, le modalità di
raccolta e commercializzazione.
Al
termine del corso sarà rilasciato un attestato indispensabile per
ottenere il tesserino rilasciato dai Comuni e senza il quale si
incorre nella sanzione ammnistrativa. Per coloro che vorranno
attivare l’esercizio di vendita dei funghi epigei è previsto un
esame finale. Per i raccoglitori, invece, non è previsto alcun
esame. I raccoglitori che intendono partecipare dovranno
utilizzare lo specifico modello disponibile anche sul sito internet
della ASM (percorso: Dipartimento di Prevenzione Collettiva della
Salute Umana - U.O.C. Igiene degli Alimenti e della Nutrizione),
allegando la ricevuta di versamento di 15,00 euro versati sul C/C n.
95747671 ed intestato alla Tesoreria ASM di Matera - SIAN via
Montescaglioso - Matera. Per
informazioni rivolgersi al Dipartimento di Prevenzione Collettiva
della Salute Umana – U.O.C. Igiene degli Alimenti e della
Nutrizione – Ispettorato Micologico Tel. e fax 0835-253602, cell.
329/5832680 (sito internet www.asmbasilicata.it.).-
N.B.
Al fine di rispettare le
disposizioni Governative in materia di distanziamento sociale,
saranno accettate le prime venti richieste, per le successive sarà
organizzato un ulteriore corso. I partecipanti dovranno presentarsi
nel rispetto di quanto previsto dalle disposizioni Governative in
vigore alla data del 12.06.2020.
Matera
lì 05/06/2020
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