IL CONTRIBUTO DEL NUTRIZIONISTA
LA GAZZETTA DEL MEZZOGIORNO 9.8.15
 |
| Rudy Marranchelli |
“Frutta sulla spiaggia, una
sana abitudine”. E' il tema della festa organizzata
dall'Associazione giovani imprenditori agricoli (Agia), aderente alla
Confederazione italiana agricoltori (Cia), sul lungomare di Policoro.
Previsto un dibattito dalle 19 nel Circolo velico lucano sulla sana
alimentazione e sul valore della frutta soprattutto nel periodo
estivo. Interverranno la nutrizionista Antonella Catenacci, che
spiegherà come riconoscere le vitamine e minerali contenuti nella
frutta, come gestirla durante la giornata, e come, attraverso un
esperimento, conoscere gli anti ossidanti; il presidente regionale
vicario della Cia, Nicola Serio, che illustrerà il progetto “Frutta
nella scuola”, indicandone punti di forza e criticità; e
Sigismondo Magialardi, presidente del Circolo velico, che parlerà
dell'iniziativa “Sano è lucano”. Per Rudy Marranchelli,
presidente dell'Agia lucana, si tratta dell’occasione per
rilanciare la dieta mediterranea patrimonio Unesco e per ribadire
come l'agricoltura moderna debba avviare un nuovo approccio con il
“food”.
Durante la manifestazione sarà distribuita frutta e i più piccoli pianteranno un piccolo orto. A disposizione stand enogastronomici.
Durante la manifestazione sarà distribuita frutta e i più piccoli pianteranno un piccolo orto. A disposizione stand enogastronomici.
Nessun commento:
Posta un commento