A POLICORO UN COCKTAIL PER LA VITA. HA VINTO FRANCESCO DRAGO

FRANCESCO DRAGO CON BARBA E CAPPELLO

LA GAZZETTA DEL MEZZOGIORNO 30.7.18


POLICORO - Francesco Drago ha vinto la seconda edizione della friendly barman competition “Un Cocktail per la Vita” , svoltasi sul lungomare di Policoro, al Club 86, in ricordo di Enzo Gallitelli. Manifestazione organizzata dall'Associazione di promozione sociale “Enzo Gallitelli: Vivere a colori”. Drago, barman di Bari, ha vinto la seconda edizione del concorso presentando il suo cocktail inedito “Summer flowers”. Un drink caratterizzato dalla bassa gradazione alcolica e dai sapori estivi e dissetanti degli agrumi, quali il limone ed il bergamotto. Il vincitore si è aggiudicato un viaggio a Berlino con visita al Bar Convent, la più importante manifestazione europea sul beverage dedicata agli operatori del settore. Dieci i finalisti della kermesse con la concorrente Reija D'Elia, di Taranto, che ha dato il “tocco di rosa” mancato alla prima edizione, quella 2017, della competizione. Fondamentale la prestazione offerta dai giudici della serata: Paolo D’Amore, Bar manager presso Beat Spirits&Kitchen e Presidente FIB Basilicata; Loris Prisciano, Bar & Beverage manager presso Sud&Food di Taranto; e Marco Sdrubolini, docente di American Bar e Flair e Bartender presso Anima e Ghiaccio private bar a Frascati (Roma). Alla cerimonia di premiazione hanno presieduto l’assessore agli eventi del Comune di Policoro, Alessandro Razzante, ed il consigliere della Regione Basilicata, Franco Mollica.