ENOGASTRONOMIA. LA PRESTIGIOSA STELLA MICHELIN 2024 A DUE RISTORANTI LUCANI: IL VITANTONIO LOMBARDO DI MATERA (ALLA SESTA STELLA CONSECUTIVA!) ED IL DON ALFONSO 1890 SAN BARBATO DI LAVELLO

L’AGGIUDICAZIONE NELLA CERIMONIA NAZIONALE DI IERI, A BRESCIA. DI SEGUITO LA NOTIZIA INTEGRALE

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SESTA STELLA MICHELIN CONSECUTIVA PER IL RISTORANTE VITANTONIO LOMBARDO NEI SASSI DI MATERA

Soddisfazione è stata espressa per la sesta Stella Michelin consecutiva da parte del ristoratore Vitantonio Lombardo: “Complessivamente sono dodici le stelle conquistate con i miei ristoranti in carriera, di cui sei consecutive a Matera. Sono l’unico ristoratore lucano ad aver raggiunto questo traguardo. Una stella Michelin è sempre un motivo di grande orgoglio ma anche di grande responsabilità perché la stella ti induce a fare sempre meglio. Una cosa è certa, questo nuovo riconoscimento rappresenta uno stimolo per migliorare ancora”.

 

 FONTE SAN BARBATO RESORT SPA&GOLF LAVELLO

Si è da poco conclusa la presentazione della nuova Guida Michelin Italia 2024.

Riconfermata la stella per il nostro ristorante DON ALFONSO 1890 SAN BARBATO .

La proprietà e la Direzione, con grande orgoglio desiderano ringraziare tutto lo staff che ha permesso la riconferma di questo prestigioso riconoscimento.

Lo chef De Leonardi Donato, il maìtre Fabrizio Carrarini e il pastrychef Fabio Capasso insieme ai loro team di sala, cucina e pasticceria.

Un grazie sentito alla famiglia Iaccarino e al @donalfonso1890 che hanno sposato il progetto.

 

 FONTE MICHELIN.COM

+10! Nell’inevitabile balletto delle stelle date e tolte, rispetto all’anno scorso abbiamo un saldo positivo di 10 stelle in più, 395 contro le 385 dell’anno scorso. Chissà se l’anno prossimo sfonderemo il muro delle 400…

Una curiosità: nel 1959, quando per la prima volta in Italia la Guida MICHELIN iniziò ad assegnare le stelle, i ristoranti stellati erano poco più di 80.

La pioggia di stelle quest’anno premia tutto lo Stivale, da Cervinia con il Wood a Marina di Ragusa con il Votavota. Una contrapposizione divertente, da 2000 a 0 m slm, quasi i chilometri di distanza tra le due località (in realtà sono circa 1650).

In mezzo ci sono grandi sorprese e gradite riconferme, tutte da scoprire cliccando sul seguente link Guida MICHELIN Italia 2024 .